日本元贝蚝干极品鲍鱼粥

这次本公司不私藏秘籍,带大家走入大马药业养生堂。

由Chef Andy以及小玉向大众分享,让大家在家里也能简易完成一道膳食.

今天为大家带来的就是蚝干瑶柱鲍鱼粥

首先采用些许日本蚝干元贝先熬制高汤。先武火熬制沸騰后,转至小火熬约2-3小时加入白米熬煮,经过熬煮后汤色呈金黄色,香味四溢。美味的基底粥就已经完成啦!

粥内充满蚝干以及干贝的精华,无需再加调味料。再备干贝蚝干供吃用,浸泡加以烹调以下,煮至软嫩。最后加入本公司现售的即食红烧鲍鱼,只要加热后放置粥内就大功告成啦!

只要跟著Chef Andy里面教的步骤,人人都能学会完成这道美味的养生膳食

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